『交流しようよ!イベントで』vol.19の続きです。
2022年6月。
今年も神宮前あおぞらこども園にて
年長さんと一緒にさつまいもの苗植え。
さつまいもはどこにできるのかな?
土の中!それは、茎?葉っぱ?根っこ?
答えは収穫の時のお楽しみ♪
さつまいもの苗は宮崎でさつまいも農家を営む川越さんが育てたもの。
毎年、生きの良い苗を送ってくださいます。
苗を3つ目の節まで斜めに土に入れて、
みんな上手にそーっとトントンしてました。
今日から年長さんが責任をもって水やりをして、
観察日記をつけてくれるそうです。
大きくおいしくなぁーれ!
ついでに、ニンニクも収穫して、
生ニンニクの強烈なにおいをかいでみました。
マスク越しだからそれほど驚かなかったかな。
ニンニクの中にかけらがあって、
それを料理に使うことを意外と知らない子どもたちでした。
秋に子どもたちと仕込んだ表参道の落ち葉堆肥も
順調に発酵が進んでいて、そろそろ使えそうです。
堆肥は、園で野菜やお花を育てるのに使う他、
キャットストリートや千駄ヶ谷の花壇などにも使っています。
この落ち葉堆肥は評判が良く、
堆肥を入れるのと入れないのでは明らかに育ちが違うとのこと。
すでに昨年作った大量の堆肥は使い切ってしまったので、
はやく次のが完成しないかなぁー。